produits du terroir (herault)

ESCAPADE GOURMANDE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Aniane 34150

Du 25/01/2025 au 08/02/2025

Partez à la découverte des trésors viticoles et oléicoles de la Vallée de l’Hérault ! Offrez-vous une escapade gustative au cœur de deux domaines, pour une journée gourmande qui ravira vos papilles. 10h : Débutez par un casse-croûte vigneron au Domaine des Conquêtes à Aniane. Après une présentation du domaine, profitez d'une visite guidée de la cave et du chai, suivie d’une dégustation de tous les vins de la propriété. De copieuses planches de produits du terroir (pain, fromages, charcuteries, tapenades...) accompagnent ce moment divin ! 13h : Poursuivez votre découverte au Clos des Combals à Saint Jean de Fos, avec une visite des vignes et de l'oliveraie. Terminez par une dégustation de vins et d'huile d'olive, expression du savoir-faire local. Pour les amoureux des bons produits du terroir Condition d’accès : chaussures adéquates et vêtements chauds

ANNULATION - CARNAVAL DU MIMOSA - EDITION 2025

Fête, Marché, Animaux, Vie locale

Roquebrun 34460

Le 09/02/2025

La Fête du Mimosa est une célébration annuelle qui se déroule chaque deuxième dimanche de février dans le charmant village de Roquebrun, surnommé le "Petit Nice de l'Hérault" pour son climat exceptionnel. Cette fête célèbre l'arrivée du printemps avec des activités et des animations pour petits et grands. Voici quelques éléments clés de cette fête : Défilé carnavalesque : Un cortège coloré avec des chars décorés de mimosa, des groupes musicaux, des majorettes et des danses traditionnelles. Marché artisanal :Selon les années entre 50 et 120 exposants présentent leurs produits du terroir, y compris des spécialités locales et des souvenirs. Restauration : Plusieurs food trucks et restaurants ouverts proposent des plats délicieux pour agrémenter la journée. Vente de mimosa : Vous pouvez acheter des plants de mimosa pour les planter chez vous. La Danse de la Buffatière : Une tradition locale où des participants vêtus de blanc dansent en éparpillant de la farine autour d'eux. C'est une belle occasion de découvrir le charme de Roquebrun, de profiter de la musique, de la danse et de la gastronomie locale, tout en célébrant le printemps avec des mimosa en fleurs.

FÊTE DU COCHON

Saint-Pons-de-Thomières 34220

Le 23/02/2025

Dans le cochon, tout est bon ! Fort de cet adage, Saint-Pons-de-Thomières en Haut-Languedoc lui fait la fête, à la fin du mois de février à l'occasion de la Fête du Cochon et du Terroir. Autour d'une foire à la cochonnaille et des produits régionaux (truffes, miels, vins...), sont proposés un petit déjeuner et un déjeuner autour du cochon et de multiples jeux et animations Au programme : - De 8h à 10h : Petit déjeuner à la fourchette, salle de réception (sous la mairie) : - 12h : Repas des cochonneurs à la salle des fêtes - Toute la journée : Marché des produits du terroir Mini ferme Jeux pour enfants Le tiercé des petits cochons avec plusieurs courses dans la journée. Animations musicales avec la pena pendant la journée. Repas des cochonneurs (ouverture des portes à 12h30) Repas assis, service en salle, salle chauffée, animation, tombola. réservation à l'office de Réservation en ligne ou à l'office de tourisme jusqu'à la veille 17h Paiement sur place

SALON VINS D'ELLES

Vin - Oenologie

Montpellier 34000

Le 29/03/2025

Ne manquez pas le salon Vins d'Elles, nouveau salon 100% vigneronne le 29 mars 2025 de 10h à 19h puis nocturne festive de 19h à 23h Un tout nouveau salon pour les amateurs de vin, mettant en avant une sélection de vigneronnes produisant des vins authentiques, principalement du Languedoc mais également d'autres régions. Pas moins d'une trentaine de vigneronnes seront présentes pour faire découvrir leurs vins aux particuliers, sur une dizaine de régions représentées (les professionnels restent bien entendu les bienvenus). Les visiteurs auront ainsi l'occasion de déguster et d'acheter sur place leurs coups de cœur. Tout au long de cet événement, une buvette et de la restauration avec des FoodTrucks seront proposées. Les produits locaux seront mis en avant, tant pour les softs de la buvette que pour les propositions de la restauration. Pour bien terminer cette belle journée, une soirée bar à vins sera organisée sur le lieu de l'événement, de 19h à 23h. Les participants pourront profiter d’un concert de musique live tout en se régalant avec les vins et produits du terroir présents sur l’événement. Parmi les vigneronnes présentes : Région Occitanie • Domaine Julie[...]

L'OURSINADE DU CAP

Nature - Environnement, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Agde 34300

Du 05/04/2025 au 06/04/2025

Venez partager cette fête conviviale autour de l'oursin décliné en différentes recettes et dégustez des produits et des vins du terroir tout au long du week-end. Le quai Jean Miquel accueillera les points de vente/dégustation d'oursins et les stands d'associations comme "La Route des Vignerons et des Pêcheurs". Les assiettes de dégustation seront accompagnées de coquillages, tielles , moules, fromages, pâtisseries. . . Des restaurateurs qui déclineront l'oursin d'après leurs recettes, le tout accompagné de vins locaux. Qu'est -ce qu'on mange quand on mange un oursin ? Ce petit animal marin appartient à la famille des échinodermes, qui comprend également les étoiles de mer. Son nom signifie en grec, "peau de hérisson", d'où son surnom de "hérisson" ou châtaigne" des mers. C'est un invertébré, ce qui signifie qu'il n'a pas de squelette et plus exactement pas de colonne vertébrale. Il ne possède ni yeux ni cerveau . . . mais il a cinq dents ! Ses nombreuse épines lui servent en partie à se fendre et à se déplacer. Les oursins vivent dans l'eau salée, sous les zones rocheuses ou encore dans de vastes étendues sableuses. > Horaires non communiqués à ce jour #TEMPSFORT